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✓ Published: 23-Dec-2017
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Description:
Spaghettoni Gerardo di Nola alla BottarganPara 4nnnINGREDIENTES:nn400gr de Spaghettoni Gerardo di Nolan80 gr de Bottarga SalarnAceite de Oliva Colli Etruschi al guston2 dientes de ajon1 o 1/2 ají amarillon1 ramo entero de perejil frescon3 limones orgánicosnSalnnnPROCEDIMIENTO: nn1.tPicar el ajo y el ají amarillo en cuadraditos muy pequeñosn2.tRallar la cáscara de los limones (sólo la parte verde ya que la blanca es muy amarga).n3.tLavar y cortar finamente el perejil.n4.tSi la bottarga tien
Spaghettoni Gerardo di Nola alla BottarganPara 4nnnINGREDIENTES:nn400gr de Spaghettoni Gerardo di Nolan80 gr de Bottarga SalarnAceite de Oliva Colli Etruschi al guston2 dientes de ajon1 o 1/2 ají amarillon1 ramo entero de perejil frescon3 limones orgánicosnSalnnnPROCEDIMIENTO: nn1.tPicar el ajo y el ají amarillo en cuadraditos muy pequeñosn2.tRallar la cáscara de los limones (sólo la parte verde ya que la blanca es muy amarga).n3.tLavar y cortar finamente el perejil.n4.tSi la bottarga tien
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